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今月の一菓:花かざり

今月の一菓:花かざり
立夏にちなんだ亀屋良長さんの上生菓子です。
シロツメクサの花冠をかたどったお菓子を手にのせると、四つ葉のクローバーを見つけた時のような幸せな気持ちになりました。

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